Sök
Meny
Fav
Favoriter

Vaniljstång

1 st

Bourbonvaniljstång från Madagaskar

59 kr
Medlemspris 53,10 kr
Beskrivning

Beskrivning

Vaniljstång

Om varan

Ekologiska bourbonvaniljstång från Wiik & Co., 1 st (12-13 cm).

Äkta vanilj till smaksättning av bakverk och sötsaker. Bourbonvaniljen från Madagaskar tar lång tid att framställa. Först pollinering för hand, sedan blanchering och svedning för att starta en fermenteringsprocess.

Bönorna går sedan igenom en process som tar upp emot 200 dagar, där de varje dag ska soltorkas, masseras och sorteras. Det är den här processen som ger vaniljen sin välbekanta smak.

Bourbonvanilj har en karaktäristisk smak av vanilj med en hint av rom och syrlig frukt.Om leverantören

Wiik & Co. sysslar snarare med produktion än handel, och har ett stort fokus på hållbarhet i hela ledet.

Det innebär att de inte bara säljer och köper varor utan engagerar sig i var råvarorna kommer ifrån, hur produktionen går till och bryr sig om människorna som arbetar med att ta fram deras produkter.

Förvaring

Förvara vaniljstång mörkt och torrt.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-