Om varan

Ekologisk vit kornblomst-ost, 175 g.

Vid tillverkningen av Vit Kornblomst används en annan mjölksyrakultur än den som Thise vanligtvis använder i sin ostproduktion på mejeriet. Mjölksyrakulturen ger Vit Kornblomst dess helt speciella smak och konsistens: krämig mildhet kombinerad med en sammetslen textur och en yta som om den vore pudrad med nyfallen snö.

Om producenten

Thise Mejeri är ett oberoende, ekologiskt andelsmejeri som ägs av danska lantbrukare – grundat ur en vilja att stå fritt från de stora bolagen. Här är respekten för råvaran grunden för allt de gör.

Målet är enkelt: att skapa ekologiska mejeriprodukter med tydligt ursprung och god smak.

Förvaring

Förvaras i kylskåp vid högst +5 °C.