Om varan

Ekologiska clementiner, 1 kg.

Lättskalade och milt syrliga i smaken, clementiner är kanske vinterns mest populära frukt.

Användning

Clementin är något de flesta av oss förknippar starkt med julen och citrusfrukten är ett perfekt mellanmål just i vintertid. Clementin är också gott att använda i exempelvis sallader, desserter, smoothies, marmelader och såser.

Ju närmre jul vi kommer, desto sötare är clementinerna.

Förvaring

Clementin håller sig bäst vid förvaring i rumstemperatur. Undvik dock direkt solljus. Om clementiner förvaras i kylskåpet förlorar de smak då mognadsprocessen stoppas.