Blomkål Italiensk
Recept
2 personer
Ingredienser
-
1 blomkål
-
Flagor parmesan
-
2 msk olivolja
Gör så här:
Rensa blomkålen, dela den i lite större buketter och lägg dem i en gryta med kokande lättsaltat vatten. Låt dem koka ett par minuter. Låt dem rinna av ordenligt och lägg blomkålsbitarna på ett fat. Häll på lite olja, strö över parmesamflagor och sätt in i ugnen på 150° tills parmesanen har smält. Servera direkt och gärna med ett gott bröd till!
