Blomkålskräm, rostade mandlar och salvia - recept från Årstiderna

Blomkålskräm, rostade mandlar och salvia

Ingredienser

5 blad fint snittade salvia
2-3 msk avrunnen yoghurt
25 g, skållade mandel
20 g smör
1 blomkål

Gör så här:

Dela blomkålen i 12-14 mindre delar. Smält smöret i en gryta och lägg i blomkålsbitarna. Lägg lock på. Stek på svag värme tills blomkålen är gyllene och mjuk. Rosta mandlarna gyllene i lite olja. Blanda blomkål med yoghurt och smaka av med salt och lite citron. Strö över mandlar och salvia. Klart att servera!

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

500 g | Fasta, saftiga och biodynamiskt odlade nektariner

Medlemspris 58,50 kr

500 g | Söta och lätt syrliga aprikoser

Medlemspris 62,10 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen

Medlemspris 91,80 kr

500 g | Utsökta och små plommontomater från Sicilien

Medlemspris 53,10 kr

500 g | Söta, solmogna körsbär

Medlemspris 116,10 kr

1 st. | Saftig och söt melon

Medlemspris 80,10 kr

250 g | Söta, mogna jordgubbar från Spanien

Medlemspris 50,40 kr

3 st. | En mångsidig smakgivare

Medlemspris 37,80 kr

2 st. | Mild och krispig hjärtsallat

Medlemspris 30,60 kr

5 st. | Söta och goda bananer

Medlemspris 32,40 kr

500 g | En färgglad blandning från Sicilien

Medlemspris 62,10 kr

125 g | Ett knippe spröda rädisor från Danmark

Medlemspris 32,40 kr

2 st. | Syrlig och lätt bitter grapefrukt

Medlemspris 30,60 kr

Minst 600 g | Spröd och mild sommarvitkål

Medlemspris 38,70 kr

4 st. | Sött och aromatiskt päron

Medlemspris 41,40 kr

Ca. 1 kg | 3-4 olika sorters svamp

Medlemspris 211,50 kr

10 st., M/L | Färska mellanstora ägg från Danmark

Medlemspris 64,80 kr

1 st. | En underbar ny grönsak från Spanien. Mild, krispig och frisk med en lätt sötma

Medlemspris 34,20 kr

10 plantor | 8-10 olika örter att plantera i köksträdgården eller växthuset

Medlemspris 314,10 kr

4 st. | Friskt, saftigt och lätt syrligt äpple

Medlemspris 40,50 kr

250 g | Färska mangetout-ärtor från Portugal

Medlemspris 70,20 kr

7 st. | Storfavoriten! Perfekta, krämiga avokador

Medlemspris 135 kr

200 g | Små, söta snackstomater

Medlemspris 44,10 kr

Minst 1,9 kg | Söt och krispig röd paprika

Medlemspris 157,50 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-