Chiagröt med apelsin, mynta och kokos
Recept
1 personer
Ingredienser
-
1 portion havre-chiablandning (förberedd igår)
-
¼ burk skyr
-
1 apelsin (i filéer)
-
1-2 tsk kokosflingor
Gör så här:
Köksinfo: Idag ska du filea apelsin. Det gör du genom att först skära av skalet på frukten och sedan skära loss fruktköttet längs de vita lamellerna med en vass kniv. Om du tycker det är besvärligt kan du skära fruktköttet i tärningar istället.
1. Ta fram havre-chiablandningen ur kylen och rör runt i den. Tillsätt skyr och blanda väl.
2. Skölj och filea apelsinen (se köksinfo).
3. Skölj och grovhacka myntan.
Servering
Lägg upp chiagröt i en skål, toppa med apelsin, mynta och kokos.
