Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×

Vi har för tillfället en ovanligt stor efterfrågan på matkassar och extravaror som frukt, grönsaker, bröd och skafferivaror. Vi gör allt vi kan för att ha så många varor som möjligt i lager, men du kan uppleva att många varor är slutsålda till nästa vecka. På grund av den höga efterfrågan rekommenderar vi att du redan nu lägger din beställning för kommande veckor eftersom varor kan sälja slut snabbt. Vi arbetar just nu dygnet runt för att säkra leveranserna ut till dig och alla andra grönsaksälskare runtom i landet. Tack för förståelsen!

 

Med anledning av COVID-19 har vi vidtagit särskilda åtgärder. Läs mer om dem här.

Fish and Chips

Fish and Chips

Recept

4 personer

Ingredienser

  • 100 g vetemjöl
  • 1 msk smör
  • peppar
  • 600 g långafilé
  • 700 g potatis
  • 1 citron i klyftor citron
  • olivolja
  • havssalt

Gör så här:

Värm ugnen till 180 grader med det ugnsfasta fat som du skall ugnsbaka potatisarna i. Vänd fisken i mjölet blandat med havssalt och svartpeppar. Värm en panna och häll i en riklig mängd olja och tillsätt smöret. Stek fisken och låt den rinna av på ett papper. Håll dem ev. värma ovanpå ugnen eller värm dem hastigt när potatisen är klar. Tvätta potatisen grundligt och skär dem i långa klyftor ca 1 cm. Vänd dem med olivolja och lägg dem i det varma ugnsfasta fatet (så fastnar inte potatisen) Ugnsbaka dem tills de är mjuka och gyllene. Strö över salt och servera med fisken och citronklyftorna. Som dippsås kan man ånga gröna ärter mycket hastigt i lite vatten och sedan mixa dem med en god mängd vinäger. Smaka till med salt och peppar.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-