Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Fiskbiffar

Fiskbiffar

Recept

4 personer

Ingredienser

  • 1 msk mjöl
  • smör
  • 1 vispat ägg
  • 2 msk kryddörter
  • 1 msk citronsaft
  • 500 g stora potatis
  • 300 g tillagad fisk
  • Ev. ansjovisfileter

Gör så här:

Om du inte har lite tillagad fisk från dagen innan kan du baka en bit fisk 10 min. i 160°. Baka potatisen i 200°, tills de är mjuka, ca. 1 timme. Skala potatisen och mosa med en gaffel. Rör mos, fisk, kryddörter, ansjovis och citronsaft tillsammans med salt och peppar, och blanda färsen med ägget. Forma små eller stora platta kakor, vänd dem i mjöl och stek dem gyllene i smör eller olivolja. Servera med bröd och grönsallad.

Se veckans meny och beställ din matkasse!

Snabb överblick av din meny
Se veckans recept
Beställ din matkasse eller dina favoritvaror
Se nästa veckas meny och välj din matkasse

Idélådan