Skär majrovan och äpplena i smala båtar. Lägg majrovan i en gryta med smör och buljong och koka under lock i 4-5 minuter. Tillsätt äpplebåtarna och värm upp dem under lock så att lite av vätskan ångar bort. Smaksätt med salt, peppar, rostade mandlar och ev. grönkål. Klart att servera! Smakar gott som tillbehör till höstens lamm- eller nötgrytor.