Lubb med broccoli och vitlök
Recept
4 personer
Ingredienser
-
1 bit broccoli
-
600 g lubbfilé
-
1 msk kryddörter
-
salt
-
peppar
-
2 dl vispgrädde
Gör så här:
Skär fisken i 4 delar. Salta och peppra ena sidan och stek i olja i en stekpanna tills den får en gyllenbrun färg. Salta och peppra därefter den andra sidan och stek den på samma sätt. Skär broccolin i mindre bitar och stek dem tillsammans med fisken. Tillsätt därefter grädde, citronsaft, finriven vitlök, salt och peppar. Låt alltsammans småkoka tills fisken och broccolin är helt klara, det tar cirka 5 minuter. Smaksätt med hackade örter. Servera gärna med färsk potatis eller finstrimlad sommarkål som är smaksatt med salt, peppar, olja och citron
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
