Rödkål
Recept
4 personer
Ingredienser
-
50 g socker
-
1-2 dl söt saft
-
1 kg rödkål
-
3 msk olja
-
1 dl vinäger
Gör så här:
Skär kålen i fina strimlor och ge strimlorna ett snabbt uppkok i vatten. Ta bort vattnet och lägg kålen i en gryta tillsammans med olja, vinäger, hälften av saften och lite salt. Koka på svag värme i ca 45 minuter. Tillsätt socker och smaka av med resten av saften.
