Sallad med selleri, äpple, nötter och dragon - recept från Årstiderna

Sallad med selleri, äpple, nötter och dragon

Recept

30 minuter 4 personer

Ingredienser

äppelcidervinäger
peppar
2 äpple
socker
havssalt
dragon
½ dl rostade hasselnötter
½ rotselleri
3 stk. Stänger blekselleri

Gör så här:

Skala rotsellerin och skär den i små lika stora bitar. Rosta hastigt dessa på en torr panna. Skär bleksellerin i skivor. Skär äpplena i skivor och strö lite äppelcidervinäger över. Bryn lite socker på en panna och tillsätt lite äppelcidervinäger och lite vatten. Låt det koka och smaka till med salt och peppar ev. mer socker. Marinaden skall vara söt och syrlig. Blanda ihop alla ingredienser och låt det dra ca 20 minuter innan servering.

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

300 g | Färsk grönkål, krispig, krusig och full av smak

Medlemspris 35,10 kr

4 st. | Biodynamiska ”Tarocco Nocellare”-apelsiner – Siciliens stolthet

Medlemspris 37,80 kr

500 g | Säsongens finaste brysselkål

Medlemspris 46,80 kr

1 st, minst 300 g | Färgglad och full av vackra röda kärnor

Medlemspris 35,10 kr

1 st. minst 800 g | Spröd och saftig rödkål

Medlemspris 39,60 kr

2 st. | Färgsprakande, syrlig och lätt bitter grapefrukt

Medlemspris 30,60 kr

4 st. | En klassisk, älskad äppelsort

Medlemspris 45 kr

40 g | Färsk dill att strö över en mängd olika rätter

Medlemspris 30,60 kr

Minst 2,3 kg | Låda med säsongens bästa clementiner

Medlemspris 125,10 kr

2 kg | Små krämiga avokador från Spanien

Medlemspris 217,80 kr

1 st. | Rosaskimrande nyanser till vinterns sallader

Medlemspris 34,20 kr

Levereras onsdag, torsdag eller söndag

3-4 sorter. Minst 1,9 kg | Säsongens bästa lök

Medlemspris 107,10 kr

150 g | En vacker variant av brysselkål

Medlemspris 46,80 kr

2 st. | Spröd sallat med lätt nötig smak

Medlemspris 31,50 kr

1 kg | Fasta, små potatisar perfekt att ugnsbaka

Medlemspris 37,80 kr

1 st. | Vinterns mest eleganta, spröda bladgrönsak

Medlemspris 43,20 kr

1 kg | Konformad ljus lök

Medlemspris 44,10 kr

1 kg | Fin dansk potatis

Medlemspris 27,90 kr

Cirka 5 kg | Saftiga apelsiner till juice

Medlemspris 152,10 kr

1 st. | Spröd och fräsch med en lakritsaktig smak

Medlemspris 28,80 kr

Minst 3 kg | Säsongens allra bästa citrusfrukter

Medlemspris 224,10 kr

Minst 350 g | Blekselleri i knippe, till grytor, sallader och juice m.m

Medlemspris 30,60 kr

1 kg | Goda och söta, röda äpplen från Tyskland

Medlemspris 47,70 kr

250 g | Gyllene, söta och saftiga russin

Medlemspris 35,10 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-