VegetariskaLådan - Vecka 2611
Skrubba morötterna och skär i skivor. Tärna tomaterna och gurkan. Hacka lök och persilja.
Vänd grönsaker och persilja med olivolja och vinäger. Smaksätt med salt och lite socker.
Använd salsa salladen med det samma eller förvara i kylskåp till användning.