Skyrtrifle med kumquat, kiwi och banan
2 personer
Ingredienser
- 1 dl havregryn
- 2 kiwi
- 2 bananer
- 2 kumquats
- 1 burk skyr
Till att börja med
Skölj frukten.
Rosta havregrynen gyllene på en torr panna. Ta bort dem från pannan.
Skala kiwi och bananer och tärna dem.
Dela kumquats i mycket små tärningar - med skal och allt, men ta bort eventuella kärnor.
Servering
Fördela skyr, kiwi, banan och havregryn lager efter lager i glas. Toppa med kumquats.
