Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Ägg i kokott med lök, spenat och paprika

Ägg i kokott med lök, spenat och paprika

Recept

1 personer

Ingredienser

Kolla att du har hemma:

  • olivolja
  • salt
  • peppar

Gör så här:

Köksinfo: Om du har ont om tid på morgonen kan du steka äggen istället. Fös grönsakerna åt sidan i pannan och stek äggen i ett par minuter, tills vitan satt sig men gulan fortfarande är rinnig.   

1. Sätt ugnen på 200 °C varmluft. 

2. Skölj och gör i ordning lök, paprika och spenat enligt ingredienslistan. 

3. Hetta upp 1 tsk olivolja i en stekpanna och stek lök och paprika ett par minuter tills det mjuknat.

4. Tillsätt spenat i pannan och låt den mjukna. Ta av pannan från värmen. 

5. Lägg grönsakerna i en portionsform och knäck i äggen. Rör om med en gaffel och krydda med salt och peppar. 

6. Ugnsbaka kokotten i ca 15 min. tills äggen satt sig. 

Servering
Ta kokotten ur ugnen och ät direkt. 

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-