Om varan

Ekologisk madrascurry-mix, 50 g.

Curry härstammar från Indien och även om många tror det, är curry inte en enskild krydda, utan en kryddblandning. Det finns massor av olika varianter. I Indien har varje variant sitt användningsområde.

Vår mix innehåller koriander, gurkmeja, bockhornsklöverfrö, spiskummin, chili, peppar, fänkål och nejlika.

Blandningen är utvecklad speciellt till våra matkassar, av våra kockar. Den är aromatisk och medelstark. Börja med att tillsätta lite till din mat och smaka av, så du hittar den styrka och smak du gillar bäst. 

Förvaring

Förvaras mörkt och torrt