Om varan

Ekologiska och biodynamiska Lusette-tomater i låda från Frankrike, 2 kg.

Små, söta bifftomater i storlek med körsbärstomater. Fulla av smak och med en intensiv sötma.

Vi får våra unika mini-Lusette Côtelée-tomater från Jean Marc Llorens, som odlar dem med omsorg i södra Frankrike.

Användning

Om du verkligen vill få fram smaken i dina tomater, ringla över lite olivolja och tillsätt en nypa havssalt och eventuellt lite socker. Servera dem som de är, eller med färsk mozzarella eller burrata och basilika.

Njut av dina tomater, de är något alldeles speciellt!

Förvaring

Håller sig bäst vid förvaring på köksbänken. Undvik dock direkt solljus. I kylskåpet förlorar de sakta smak allt eftersom mognaden stoppas.