Sök
Meny
Fav
Favoriter
0 Korg

Din varukorg är tom

Skärbönor

500 g

Gröna skärbönor odlade i Andalusien

59 kr
Medlemspris 53,10 kr
Beskrivning
Skärbönor

Om varan

Ekologiska skärbönor från Spanien, 500 g.

Skärbönor av sorten Helda, är en av de mest populära bönorna i Spanien. Vi får våra Helda-bönor från Andalusien, där de odlas nära sydkusten av Sergio, Pedro, María och Fermin som turas om att skörda bönorna under hela säsongen.

Hela-bönan kan bli upp till 25 cm lång, det är en trådlös böna som inte blir träiga, som andra bönor kan bli. Det är en riktig delikatess som du bara måste smaka!

Användning

Kom ihåg att bönor aldrig får ätas råa, eftersom de naturligt innehåller lektiner. Lektinerna bryts ner när de bönorna värms upp. En riktig sommarfavorit är färska ångkokta bönor som du bara vänder i en enkel dressing med olivolja, citronsaft, citronskal och finhackad schalottenlök. Strö över massa färska örter, riven parmesan och servera med stekt surdegsbröd.

Bönorna kan också finhackas på snedden, blancheras och vändas med färsk koriander, limesaft, röd chili och rostade jordnötter.

Förvaring

Förvara skärbönorna i en lufttät behållare i kylskåpet.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Idélådan
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-