Om varan

Ekologisk umami-paste med ingefära från Clearspring, 150 g.

Umami-paste gör det enkelt att tillföra djup, fräschör och god smak till dina rätter. Den är gjord på fermenterat ris, soja och färsk ingefära, vilket ger en intensiv och rund smak med ett aromatiskt lyft.

Användning

Tillsätt pasten i wokrätter, marinader och soppor, eller använd den som dipp till dumplings och färska vårrullar. Den passar också perfekt som smaksättare i nudelrätter, såser, sallader och smörgåsar.

Om producenten

Clearspring är ett familjeägt företag som i över 25 år har specialiserat sig på autentiska japanska specialiteter och ekologiska gourmetlivsmedel.

Alla Clearsprings produkter har en unik smak, bygger på autentiska recept och tillverkas enligt traditionella metoder. Produkterna är fria från artificiella tillsatser.