Ångade Borlottibönor med citronskal - recept från Årstiderna

Ångade Borlottibönor med citronskal

Recept

15 minuter 4 personer

Ingredienser

1 msk smör
citronskal
svartpeppar
havssalt
borlottibönor

Gör så här:

Ta ur bönorna ur deras ”hylsor”. Lägg bönorna i en gryta med ½ cm vatten, lägg även i smöret samt salt och peppar. Låt det hela ångas tills bönorna är ”al dente” – det tar ca 5-8 minuter. Det bästa är om vattnet nästan är helt bortkokat, då blir bönorna fina och blanka av smöret. Blanda i finhackad citron och servera tillsammans med biff eller kyckling

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

7 st. | Storfavoriten! Perfekta, krämiga avokador

Medlemspris 130,50 kr

5 buntar á ca 300 g | Krispig och aromatisk selleri

Medlemspris 118,80 kr

2 kg | Syrliga och smakrika citroner

Medlemspris 91,80 kr

1 st. | Mild och krispig hjärtsallat

Medlemspris 31,50 kr

500 g | Fasta, saftiga och biodynamiskt odlade nektariner från Spanien

Medlemspris 53,10 kr

Minst 125 g | Ett knippe spröda rädisor från Danmark

Medlemspris 31,50 kr

1 st, minst 500 g | Saftig och söt cantaloupe från Spanien

Medlemspris 67,50 kr

3-4 sorter. Min. 1,9 kg | Säsongens bästa lökar

Medlemspris 107,10 kr

Min. 300 g | Spröd, lättlagad och välsmakande broccoli

Medlemspris 34,20 kr

Min. 1,9 kg | Söt och krispig röd paprika

Medlemspris 148,50 kr

500 g | Färskpotatis från Egypten

Medlemspris 40,50 kr

4-5 sorter | Spännande exotiska frukter

Medlemspris 144 kr

1 st. | Gul squash med mild smak

Medlemspris 25,20 kr

1 st. | Söt och saftig vattenmelon från Spanien

Medlemspris 70,20 kr

250 g | Små och söta tomater på kvist

Medlemspris 28,80 kr

Minst 250 g | Spröd, färsk gurka odlad i Danmark

Medlemspris 28,80 kr

1 st. | Grön och somrig, utmärkt till både salta och söta rätter

Medlemspris 22,50 kr

2 st. | Kökets vita guld, en ovärderlig smaksättare

Medlemspris 18 kr

2 st. minst 160 g | Små sommar-pak choy, odlade i Danmark

Medlemspris 44,10 kr

1 st. | Mild och god blomkål

Medlemspris 38,70 kr

2 st. | Krispig och saftig paprika med lite sötma

Medlemspris 33,30 kr

4 st. | Gyllene röda och krispiga äpplen från Tyskland

Medlemspris 44,10 kr

Levereras onsdag eller torsdag

Minst 4,5 kg | Säsongens bästa frukter och grönsaker för 2-3 personer

Medlemspris 335,70 kr

4 st. | Saftiga och krispiga röda äpplen från Tyskland – odlade biodynamiskt

Medlemspris 44,10 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-