Grönsaksspett med koriander
Recept
4 personer
Gör så här:
Skär grönsakerna i lika stora bitar. Koka dem i saltat vatten, de ska ha kvar tuggmotståndet. Trä upp dem på spetten och lägg dem i en ugnsfast form. Strö över hackad koriander, salt, peppar, lagrad ost, olja och finrivet citronskal. In i ugnen på 180 grader ett par minuter. Klart att servera!
Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app
Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning
