Läckra och syrliga morötter med dill
Recept
4 personer
Gör så här:
Skala morötterna och skär dem på längden i fjärdedelsstora bitar. Ånga dem i max 2 minuter i lättsaltat vatten – de ska bli spröda. Skölj dem därefter genast i kallt vatten tills de blir ljumma. Låt torka och vänd dem sedan i en dressing av citron, olja, salt och peppar. Låt gärna morötterna dra i dressingen i ett par timmar innan de serveras – de blir som allra godast då!Servera med lite hackad dill på toppen.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
