Pizza med tomat, ost och sallad
Recept
4 personer
Ingredienser
-
2 rödlök
-
1/3 knippe slätbladig persilja
-
salt och peppar
-
½ msk vinäger
-
1 msk olivolja
-
1 låda körsbärstomater
-
½ röd paprika
-
1 tsk grov senap
-
500 g morötter
-
150 g riven ost
-
4 förgräddade pizzabotten
Gör så här:
Familjefavoriter 4 pers/3 dagar
Vecka 3613 - Dag 3
Sallad
Halvera sallaten. Skär bort stocken, skölj bladen och slunga dem torra. Hacka löken, tvätta och grovriv morötterna och halvera tomaterna. Vänd ihop alltsammans i en skål tillsammans med persiljan. Gör en dressing av olja, senap, vinäger, salt och peppar och vänd med salladen.
Pizza
Sätt ugnen på 200 grader. Skölj tomaterna och skiva dem tunt. Skiva rödlök och paprika. Fördela grönsakerna på pizzabottnarna tillsammans med ost. Grädda pizzorna i 8-10 minuter tills osten är gyllene.
Servering
Servera pizzorna genast medan de är varma.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
