Potatisomelett med spenat
Recept
5 personer
Gör så här:
Skala potatisarna och lökarna och skär dem i tunna skivor. Skölj spenaten och låt den droppa av på lite hushållspapper. Vispa äggen tillsammans med mjölken. Värm en stekpanna och häll i lite olja. Sautera potatisarna och löken i pannan och smaka av med salt och peppar. Potatisarna ska vara nästan mjuka när de är klara. Tillsätt spenaten i pannan. Häll sedan i äggröran och blanda alltsamman. Sänk värmen och låt omeletten steka färdigt.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
