Rädis- och polkasallad med ugnsbakad långa - recept från Årstiderna

Rädis- och polkasallad med ugnsbakad långa

Recept

40 minuter 4 personer

Ingredienser

1 tsk florsocker
1-2 dl creme fraiche
1 msk vitlök
2 polkabetor
1 msk kryddörter
peppar
600 g långafilé
salt
1 knippe rädisor

Gör så här:

Bland crème fraiche, vitlök, kryddor, florsocker, salt och peppar. Skär därefter betorna och rädisorna i fina skivor och blanda med dressingen. Skär fisken i fyra delar, smaksätt med salt, peppar och olja. Baka i 150graders ugnsvärme i cirka 15 minuter. Servera tillsammans med rädis – och polkasalladen

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

5 buntar á ca 300 g | Krispig och aromatisk selleri

Medlemspris 118,80 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen

Medlemspris 88,20 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen och päron

Medlemspris 101,70 kr

Min. 1,9 kg | Söt och krispig röd paprika

Medlemspris 148,50 kr

Minst 300 g | Spröd och god broccoli

Medlemspris 38,70 kr

500 g | Saftiga kärnfria vindruvor från Italien

Medlemspris 68,40 kr

500 g | Mörkt och sötsyrligt försommarplommon

Medlemspris 52,20 kr

1 st. minst 350 g | Söt, mild och färgglad spetskål

Medlemspris 36 kr

1 st. minst 800 g | Saftig melon med en eftersmak av honung

Medlemspris 61,20 kr

1 st. | Mild och god blomkål

Medlemspris 41,40 kr

200 g | Späda och gröna broccolini

Medlemspris 67,50 kr

500 g | Kärnfria vindruvor av sorten ‘Sugraone’ från Sicilien

Medlemspris 68,40 kr

500 g | Söta gula bifftomater

Medlemspris 50,40 kr

1 knippe | Färska söta knippmorötter

Medlemspris 34,20 kr

1 st. | Romansallat med en lätt bitter och nötaktig smak

Medlemspris 34,20 kr

Minst 350 g | Krispig och aromatisk bladselleri

Medlemspris 35,10 kr

500 g | En söt rot, som faktiskt inte är en potatis

Medlemspris 44,10 kr

2 st | Syrliga och smakrika citroner

Medlemspris 15,30 kr

420 g | Krämig, tjock yoghurt gjord på getmjölk

Medlemspris 61,20 kr

2 st. | Krispig och saftig paprika med lite sötma

Medlemspris 33,30 kr

1 st. | Saftig och söt melon

Medlemspris 58,50 kr

500 g | Söta, solmogna körsbär

Medlemspris 89,10 kr

500 g | Fasta, saftiga och biodynamiskt odlade nektariner från Spanien

Medlemspris 53,10 kr

300 g | Färska och söta gröna ärtor i skal från Danmark

Medlemspris 54 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-