Rotfruktssallad med hasselnötter - recept från Årstiderna

Rotfruktssallad med hasselnötter

Recept

10 minuter 4 personer

Ingredienser

2 tsk honung
peppar
1-2 apelsin
2 dl olja
1 dl persilja
salt
500 g blandade rotfrukter: ex rotselleri, kålrot, palsternacka, persiljerot, morötter, rödbetor, jordärtss
½ dl hasselnötter

Gör så här:

Detta kan ni också göra med svampen som följer med lådan denna vecka. Skär rotfrukterna i så tunna skivor som möjligt. Mix övriga ingredienser till en dressing som smaksätts med salt och peppar. Blanda sedan i rotfrukterna – klart

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

5 buntar á ca 300 g | Krispig och aromatisk selleri

Medlemspris 118,80 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen

Medlemspris 88,20 kr

Minst 300 g | Spröd och god broccoli

Medlemspris 38,70 kr

1 st. minst 350 g | Söt, mild och färgglad spetskål

Medlemspris 36 kr

500 g | Mörkt och sötsyrligt försommarplommon

Medlemspris 52,20 kr

Minst 350 g | Krispig och aromatisk bladselleri

Medlemspris 35,10 kr

1 knippe | Färska söta knippmorötter

Medlemspris 34,20 kr

300 g | Färska och söta gröna ärtor i skal från Danmark

Medlemspris 54 kr

200 g | Späda och gröna broccolini

Medlemspris 67,50 kr

500 g | Kärnfria vindruvor av sorten ‘Sugraone’ från Sicilien

Medlemspris 68,40 kr

2 st. | Krispig och saftig paprika med lite sötma

Medlemspris 33,30 kr

4-5 sorter | Spännande exotiska frukter

Medlemspris 144 kr

500 g | Fasta, saftiga och biodynamiskt odlade nektariner från Spanien

Medlemspris 53,10 kr

7 st. | Storfavoriten! Perfekta, krämiga avokador

Medlemspris 130,50 kr

4 st. | Fast och sött äpple

Medlemspris 43,20 kr

1 st. | Mild och god blomkål

Medlemspris 41,40 kr

1 st. minst 800 g | Saftig melon med en eftersmak av honung

Medlemspris 61,20 kr

1 st. | Romansallat med en lätt bitter och nötaktig smak

Medlemspris 34,20 kr

500 g | Mörka smakfulla bifftomater

Medlemspris 48,60 kr

500 g | Saftiga och mogna persikor från Italien

Medlemspris 53,10 kr

500 g | En söt rot, som faktiskt inte är en potatis

Medlemspris 44,10 kr

300 g | Färsk grönkål, krispig och smakrik

Medlemspris 30,60 kr

500 g | Söta, fasta tomater med en hornliknande form

Medlemspris 56,70 kr

1 st. minst 400 g | Spröd och mild sommarvitkål

Medlemspris 44,10 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-