Köksinfo: Du kan ev. koka quinoan redan idag, så sparar du tid imorgon. Se receptet på dag 3.
1. Ta fram bananen ur frysen. Skala och riv ingefäran.
2. Lägg banan, ingefära, havregryn och skyr i en mixer och mixa till en tjock smoothie.
3. Skölj blåbären.
Servering
Häll upp smoothien i en skål och lägg blåbär ovanpå. Strö över solrosfrön och ät direkt.