Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×

Vi har för tillfället en ovanligt stor efterfrågan på matkassar och extravaror som frukt, grönsaker, bröd och skafferivaror. Vi gör allt vi kan för att ha så många varor som möjligt i lager, men du kan uppleva att många varor är slutsålda till nästa vecka. På grund av den höga efterfrågan rekommenderar vi att du redan nu lägger din beställning för kommande veckor eftersom varor kan sälja slut snabbt. Vi arbetar just nu dygnet runt för att säkra leveranserna ut till dig och alla andra grönsaksälskare runtom i landet. Tack för förståelsen!

 

Med anledning av COVID-19 har vi vidtagit särskilda åtgärder. Läs mer om dem här.

Scrambled eggs med tomat, spenat och chili

Scrambled eggs med tomat, spenat och chili

Recept

2 personer

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1 ask tomater (i kvartar)
  • ½-1 chili (finhackad)
  • 1 påse spenat (skär bort det nedersta av stjälken)

Kolla att du har hemma:

  • olivolja
  • salt
  • svartpeppar
  • mjölk

Gör så här:

1. Skölj och gör i ordning grönsaker och chili enligt ingredienslistan.

2. Vispa upp äggen med ½ dl mjölk i en bunke och krydda med salt och svartpeppar.

3. Värm upp lite olivolja i en (nonstick-)panna och stek tomaterna i 2-3 minuter.

4. Tillsätt chili och spenat i pannan, vänd runt försiktigt och stek vidare tills spenaten mjuknar. Smaka av med salt och svartpeppar och häll sedan över grönsakerna på en tallrik.

5. Värm upp lite ny olja i stekpannan och tillsätt äggsmeten. Stek äggen tills de börjar stelna och rör lätt under tiden.

Servering
Lägg upp scrambled eggs och stekta grönsaker på tallrikar och ät direkt.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-