Trillingnöt
Recept
Ingredienser
-
hasselnötter
-
choklad
Gör så här:
1. Rosta hasselnötterna på 175 grader i ca. 10 minuter, häll sedan över nötterna på en kökshandduk och skrubba av skalet.
2. Smält choklad i ett vattenbad eller i mikron. Vänd ned hasselnötterna, plocka upp tre och tre och lägg på ett bakplåtspapper.
3. Låt stelna helt. Beroende på hur mycket choklad man vill ha kan man doppa igen, var då snabbt så första lagret inte smälter.
4. När de har stelnat helt kan man ringla över choklad för ett fint mönster, antingen med samma eller en annan färg.
TIPS: Toppa med lite flingsalt.
