Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×

Vi har för tillfället en ovanligt stor efterfrågan på matkassar och extravaror som frukt, grönsaker, bröd och skafferivaror. Vi gör allt vi kan för att ha så många varor som möjligt i lager, men du kan uppleva att många varor är slutsålda till nästa vecka. På grund av den höga efterfrågan rekommenderar vi att du redan nu lägger din beställning för kommande veckor eftersom varor kan sälja slut snabbt. Vi arbetar just nu dygnet runt för att säkra leveranserna ut till dig och alla andra grönsaksälskare runtom i landet. Tack för förståelsen!

 

Med anledning av COVID-19 har vi vidtagit särskilda åtgärder. Läs mer om dem här.

Vintersallad med röd grönkål, grapefrukt, bovete och ägg

Vintersallad med röd grönkål, grapefrukt, bovete och ägg

Recept

1 personer

Ingredienser

Kolla att du har hemma:

  • salt
  • peppar
  • socker

Gör så här:

1. Koka upp vatten till ägg, gärna i en vattenkokare.

2. Lägg äggen i en kastrull med kokande vatten och koka i ca 6 min.

3. Skölj under tiden grönkål, salladslök och grapefrukt och gör i ordning allt enligt ingredienslistan.

4. Strö ¼ tsk salt och ¼ tsk socker över kålen och krama med händerna.

5. Rosta bovetekärnorna gyllene i en torr stekpanna.

6. Kyl äggen i kallt vatten. Skala och halvera dem.

Servering
Lägg upp grönkål och filead grapefrukt i en skål och toppa med ägghalvor. Strö över salladslök och rostat bovete. Krydda med lite salt och peppar och servera direkt.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-