Om varan

Ekologisk kryddmix - Bombay, 5 g.

Bombay är vår version av en klassisk garam masala, som är en indisk baskrydda.

Kryddblandningen innehåller spiskummin, vitlök, peppar, kardemumma, nejlikor, kanel, buckhornsklöverfrön, muskot, muskotnöt och chili.

Den är användbar tvärs över hela det kulinariska spektrumet, i allt från soppor till stekta grönsaker och i kycklingrätter.

Förvaring

Förvara kryddmixen mörkt och torrt.