Bli Plus-medlem och få rabatt på alla köp Få rabatt på alla köp Kom igång
Sök
Meny
Nyhet

Purjolök

3 st. | Den mångsidiga löken, full av saft och kraft

49 kr
16,33 kr/st.
Medlemspris 44,10 kr

Om varan

Ekologisk purjolök från Danmark, 3 st.

Purjolöken tillhör lökfamiljen men bildar långa, saftiga bladslidor. Den vita delen har en mildare smak än den gröna, och ju mindre purjolöken är, desto mer smak har den.

Användning

Purjolök har en ganska kraftig smak när den är rå, men passar utmärkt i pajer eller stekt i smör, då den utvecklar en härligt söt och mjuk smak. Det gäller framför allt den vita delen.

Den gröna delen passar fint i wokrätter eller som smaksättare i soppor och buljonger. Purjolök är också god att ångkoka och gör sig utmärkt i olika soppor.

Kom ihåg att rengöra purjolöken noggrant innan tillagning. Skär ett snitt från toppen och ned mot roten och skölj ordentligt mellan bladen så att jord och sand försvinner.

Förvaring

Förvaras i kylskåp vid högst 5 °C.

Innehåll

Innehåll

Hämtar...
Levererar vi till dig?
Kolla en annan adress
-