Menu
0 Korg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×
Psst... Nu är Jordens Bästa här! Som kund hos Årstiderna får du testa vårt nya sortiment först av alla. Kika in i vår nya butik nu!

Hälsa

hälsa

Det ligger ett stort arbete bakom framtagningen av våra matkassar på Årstiderna. Det handlar inte bara om att samla ihop råvaror och skriva recept - vi lägger mycket tid på att se till att våra matkassar är näringsriktiga och håller måttet för vad som krävs för en hälsosam och varierad kost.

Proteinmängd - varför protein och hur mycket?

Protein kallas för kroppens byggstenar och behövs både för att bygga celler och hormoner. Det skrivs mycket om protein och vikten av att en näringsriktig kost bör innehålla mycket protein, vilket gör att många oroar sig över att de inte får i sig tillräckligt med protein. Faktum är dock att nästan alla får i sig mer protein än vad de behöver, enligt Livsmedelsverket. Vi bör enligt de nordiska näringsrekommendationerna få i oss 50-70 gram protein dagligen, vilket är enkelt att få till genom en varierad kost. Det är bara personer som äter mycket ensidigt med lågt energiintag som riskerar att få proteinbrist. Läs mer om Livsmedelsverkets rekommendationer kring protein här.

Även våra gröna kassar håller måttet för en näringsriktig kost med tillräckligt protein. Proteinintaget behöver alltså inte vara animaliskt och t.ex. i vår Veganska Matkasse är proteinet som erbjuds vegetabiliskt i form av bönor, nötter, korn, quinoa och linser.

Ät mer grönt både för dig själv och vår planet

En grönare kost innebär en mer näringsriktig vardag. Förutom att du kommer må bättre så gör du samtidigt något gott för planeten. Vi tror att framtidens mat kan komma att heta 80/20-mat. En mycket enkel modell där 80% av din måltid kommer från växtriket och 20% är animaliskt.

Idélådan