Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Butternutsoppa med chili

Butternutsoppa med chili

Recept

4 personer

Ingredienser

Gör så här:

Skala butternutsquashen, dela den och ta ur kärnorna. Hacka squashen i stora tärningar. Värm olivoljan i en gryta och lägg i löken. Sautera löken, tillsätt chili och rör runt. Tillsätt butternutsquashen och häll på vatten tills det täcker squashen med ung 1 cm. Låt det koka i 25 minuter. Tillsätt kokosmjölken och mixa alltsammans tills det får en fin mjuk konsistens. Smaksätt med salt och peppar och kanske lite extra chili.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan