Citronpotatis
Recept
4 personer
Ingredienser
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Skrubba potatisen väl och skär dem i 4 klyftor. Vänd ihop potatisklyftorna med citronskal och citronsaft, olivolja, salt och peppar. Man kan också ta lite finhackad vitlök. Häll över potatisen i en ugnsfast form och stek mitt i ugnen ca 45 minuter tills de är guldgula och mjuka. De smakar underbart gott!
