Äggburgare med bön-aioli och stekt spetskål
Ingredienser
- 1 spetskål
- 1 påse minimorötter
- 2 lökar
- 1 romansallat
- Alla de stora tomaterna
- 1 rulle aioli på vita bönor
- 1 ask ägg
- 1 förpackning hamburgerbröd
Kolla att du har hemma:
- Olivolja
- Salt
- Ev. smör
Önskar du inte lös äggula, kan ägget vändas och stekas ett par minuter extra på äggule-sidan.
Sätt ugnen på 180°C varmluft och skölj alla grönsakerna. Skrubba morötterna ordentligt.
Dela kålen i klyftor
Hetta upp lite olja i en stekpanna och hårdstek kål och morötter i 5-7 min. utan att röra om för mycket, de ska få fin stekyta, utan att bli helt mjuka. Krydda med salt.
Lägg över dem i en ugnsfast form och tillsätt lite olja och en klick smör. Baka dem mjuka i ugnen i ca. 10 min. eller tills de är mjuka, men fortfarande med lite tuggmotstånd.
Skala löken och skär dem i halva ringar. Torka av pannan. Hetta upp lite ny olja i pannan och stek löken mjuk i 4-5 min. Krydda med lite salt och lägg över löken i en skål till servering.
Strimla så länge sallaten och skär tomaten i skivor. Lägg sallat och tomat i skålar till servering.
Häll bön-aiolin i en skål till servering.
Torka av pannan. Hetta upp lite olja i pannan från löken och knäck äggen i pannan. Stek dem tills vitan har stelnat, 3-4 min. Krydda med salt och peppar.
Värm så länge hamburgerbröden i ugnen i 3-4 min.
Bre bröden med bön-aioli och fyll dem med sallat, tomat, stekt ägg och lök. Servera med stekt spetskål och morötter till. Använd ev. resterande aioli som dipsås.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["298048-STK","140031-STK","298004-STK","140115-STK","317281-STK","351012-STK","473004-STK","249009-STK","317941-STK","422288-STK","422353-STK","317072-STK","140038-STK","421219-STK","311012-STK","511725-STK","373013-STK","254001-STK","511724-STK","469017-STK","317591-STK","140042-STK","147006-STK","351003-STK"],"count":597,"facets":null,"product_data":[{"id":"298048-STK","pimId":3940},{"id":"140031-STK","pimId":2003},{"id":"298004-STK","pimId":2023},{"id":"140115-STK","pimId":2841},{"id":"317281-STK","pimId":4983},{"id":"351012-STK","pimId":3436},{"id":"473004-STK","pimId":3142},{"id":"249009-STK","pimId":3794},{"id":"317941-STK","pimId":3924},{"id":"422288-STK","pimId":4813},{"id":"422353-STK","pimId":4984},{"id":"317072-STK","pimId":4761},{"id":"140038-STK","pimId":1994},{"id":"421219-STK","pimId":3173},{"id":"311012-STK","pimId":4959},{"id":"511725-STK","pimId":4493},{"id":"373013-STK","pimId":4991},{"id":"254001-STK","pimId":3607},{"id":"511724-STK","pimId":4492},{"id":"469017-STK","pimId":3078},{"id":"317591-STK","pimId":3372},{"id":"140042-STK","pimId":2040},{"id":"147006-STK","pimId":1996},{"id":"351003-STK","pimId":3428}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/trending?key=&limit=24&email=&attributes=id,pimId&labels[]=API/recipe&visitor=52ea16fd49f84679bb62ffaeef4ce3e3&products[]=
