Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Grönsaksragu

Grönsaksragu

Recept

4 personer

Ingredienser

Gör så här:

Skala lök och hacka grovt. Låt dem "dansa" 5 minuter i 2 msk olivolja på svag värme. Rensa under tiden resten av grönsakerna och skär dem i tärningar. Häll ner alla grönsaker i pannan med löken och tillsätt 3 dl vatten. Koka det mjukt på låg värme, tillsätt vinäger, salt och peppar. Rosta mandlarna i en torr panna tills de är gyllene. Häll i mandlarna i ragun och tillsätt lite olivolja och persilja när det kokat samman. Servera som tillbehör.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan