Menu
0 Korg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt
×
Är du nyfiken på vår nya butik Jordens Bästa? Läs mer här!

Kokt sparris med basilika

Kokt sparris med basilika

Recept

4 personer

Ingredienser

Gör så här:

Koka upp saltat vatten och bryt bort biten längst ned på sparrisen. Om du använder grön sparris så skall den inte skalas, den vita behöver dock skalas. Koka sparrisen i vattnet ett par minuter. Testa om den är spänstig, smaka gärna en liten bit för att se när de är klara. Överkokt sparris vill ingen ha! Mixa därefter olja, citronsaft, basilika, salt och peppar till en grön lite tjock dressing. Bryt salladen i bitar och lägg upp på fyra tallrikar. Fördela sparrisen ovanpå och häll slutligen över dressingen. Servera på en gång.
Idélådan