0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    När du beställer för 180 kr. eller mindre, tillkommer en fraktkostnad på 35 kr.
Gå till kassan kr Din varukorg är tom När du beställer för 180 kr. eller mindre, tillkommer en fraktkostnad på 35 kr. st á Beställ för {{difference}} till för FRI frakt Totalt

Krispig tomatsallad med vattenkrasse och stekt ägg

Krispig tomatsallad med vattenkrasse och stekt ägg

Recept

1 personer

Ingredienser

  • 1 ask tomater (i tärningar)
  • 1 rödlök (finhackad)
  • ½ chili (finhackad)
  • ½-1 påse vattenkrasse (plockad i mindre bitar)
  • 1-2 ägg

Kolla att du har hemma:

  • olivolja
  • salt
  • svartpeppar
  • vinäger (t.ex. balsamvinäger)

Gör så här:

1. Skölj och gör i ordning grönsaker och chili enligt ingredienslistan.

2. Vänd tomattärningarna med rödlök och chili, och smaka av med vinäger, salt och peppar. Toppa tomatsalladen med vattenkrasse.

3. Värm upp lite olivolja i en stekpanna och stek äggen.

Servering
Lägg upp tomatsallad med vattenkrasse på en tallrik och ät stekt ägg till.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-
För att skapa detta gröna universum, använder vi lite frasiga cookies. Läs mer här