Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Kycklinglår & Chili med mangold och frisk zucchinisallad

Kycklinglår & Chili med mangold och frisk zucchinisallad

Recept

4 personer

Ingredienser

  • 1 zucchini
  • 1 st chili
  • 200 g rödlök
  • 500 g kycklingklubbor
  • 1 knippe mangold
  • 300 g korngryn

Gör så här:

Nordiska Middagar Vecka 28 - dag 2 Sätt ugnen på 180 grader. Skiva den röda delen på löken. Skär mangolden i mindre bitar. Strimla chilin. Bryn kycklingen på skinnsidan i en het panna. Lägg kycklinglåren i ett bleck med grönsakerna. Slå på 3 dl vatten, 1 tsk salt och några drag med pepparkvarnen. Baka i ugnen i 40 minuter. Koka korngrynen efter anvisningarna på förpackningen. Skär zuccninin i små bitar. Strimla den gröna delen av rödlöken. Blanda med 1 msk olja, 2 msk vinäger, salt och peppar. Servera kycklingen med zucchinin och korngrynen. Glöm inte buljongen i Maximillian Lundin

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan