Nudelsallad med broccoli och goma dressing - recept från Årstiderna

Nudelsallad med broccoli och goma dressing

Recept

ca. 15 minuter 2 / 4 personer

Ingredienser

½ chili
1/ 3 vitlök
soja
100 g rödlök
50 g sesamfrön
½ portion kokta nudlar
1 paket silken tofu
½ grön citron
300 g morötter
1 broccoli

Gör så här:

VegetariskaLådan - vecka 4511 Rosta sesamfröna i torr panna, låt svalna och mixa med silken tofu i en blender. Tillsätt hackad chili, vitlök, soja, sirap och kör till krämig. Smaksätt med citronsaft, socker, soja och/eller salt. Skala och skiva rödlök i fina skivor. Strimla morötterna med potatisskalare eller mandolin. Dela broccoli i små buketter och skär stjälken i tunna stavar. Koka bägge i kokande vatten 1-2 minuter. Låt svalna. Lägg nudlarna på ett stort fat och vänd med grönsaker och goma dressing. Servera med snabbsyltade

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

7 st. | Storfavoriten! Perfekta, krämiga avokador

Medlemspris 130,50 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen

Medlemspris 88,20 kr

500 g | Fasta, saftiga och biodynamiskt odlade nektariner från Spanien

Medlemspris 53,10 kr

1 st. | Mild och krispig hjärtsallat

Medlemspris 31,50 kr

Minst 1,9 kg | Goda blandade tomater

Medlemspris 136,80 kr

1 st, minst 500 g | Saftig och söt cantaloupe från Spanien

Medlemspris 67,50 kr

Minst 125 g | Ett knippe spröda rädisor från Danmark

Medlemspris 31,50 kr

3-4 sorter. Min. 1,9 kg | Säsongens bästa lökar

Medlemspris 107,10 kr

5 buntar á ca 300 g | Krispig och aromatisk selleri

Medlemspris 118,80 kr

Min. 1,9 kg | Söt och krispig röd paprika

Medlemspris 148,50 kr

500 g | Färskpotatis från Egypten

Medlemspris 40,50 kr

2 kg | Syrliga och smakrika citroner

Medlemspris 91,80 kr

4 st. | Saftiga och krispiga röda äpplen från Tyskland – odlade biodynamiskt

Medlemspris 44,10 kr

250 g | Små och söta tomater på kvist

Medlemspris 28,80 kr

1 kg | Söta och spröda morötter

Medlemspris 28,80 kr

2 st. | Krispig och saftig paprika med lite sötma

Medlemspris 33,30 kr

Min. 300 g | Spröd, lättlagad och välsmakande broccoli

Medlemspris 34,20 kr

4 st. | Frisk och syrlig med toner av grapefrukt

Medlemspris 41,40 kr

1 st. | Krispig och krusig sallad med mycket smak

Medlemspris 34,20 kr

300 g | Saftig och kraftfull succulent-spenat med ätbara stjälkar

Medlemspris 37,80 kr

Minst 250 g | Spröd, färsk gurka odlad i Danmark

Medlemspris 28,80 kr

250 g | Spröd grön sparris från vår vän Pepe i Spanien

Medlemspris 53,10 kr

Levereras onsdag, torsdag eller söndag

Minst 4 kg | De bästa grönsakerna och frukterna våra bönder har att erbjuda just nu

Medlemspris 399,60 kr

Kort säsong Nyhet

10 plantor | 8-10 olika örter att plantera i köksträdgården eller växthuset

Medlemspris 350,10 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-