Nyponkompott
Recept
4 personer
Gör så här:
Dela nyponen i halvor och pilla ut kärnorna (jag vet, det är superpillrigt). Lägg fruktköttet i en kastrull, häll på lite lite vatten, och koka upp under lock. Låt dem koka ca 10 minuter. Tillsätt honungen. Mixa eventuellt med mixerstav för en ”mosigare” konsistens. Krydda med timjan och chili efter tycke och smak. Servera till köttgryta med svamp, och ugnsbakade rotfrukter. Mums
