Pizza med chorizo och mozzarella

KvickLådan I och KvickLådan II Vecka 1712 - dag 3 Pizza Sätt ugnen på 250 grader. Sätt in en plåt i ugnen så den blir brännhet. Har du en pizzasten så använder du naturligtvis den. Rulla ut pizzadegen på bakplåtspappret om det finns. Tomatsås Smaksätt tomaterna med pressad vitlök, salt och peppar och ev lite oregano. Bred på tomatsås på pizzabotten, fördela ut skivor av korven och skivor av mozzarella samt droppa på lite olivolja. Baka pizzan Lyft över pizzan på pappret till plåten/stenen och baka gyllene ca 8-10 minuter. Sallad Skölj salladen och plocka i mindre bitar. Strimla ramslöken fint. Skrubba morötter och skär i långa tunna skivor med en potatisskalare. Vänd salladen med morot och ramslök. Droppa på citronsaft, olivolja, salt och svartpeppar. Servering Servera varm pizza med salladen.