Skyr med paraguayos, blåbär och rostat bovete - recept från Årstiderna

Skyr med paraguayos, blåbär och rostat bovete

Recept

15 minuter 2 personer

Ingredienser

½ påse bovetekärnor
1 burk skyr
2 paraguayos (platta persikor) (urkärnade och i tärningar)
1 ask blåbär

Gör så här:

Köksinfo: Paraguayos är persikor med en lite annorlunda, platt form. De smakar fantastiskt gott, fräscht och sött. Och så är de både saftiga och spröda!

Till imorgon: Skala 2 bananer, lägg dem i en burk med lock och förvara i frysen till imorgon.

1. Rosta bovetekärnorna gyllene i en torr stekpanna.

2. Skölj under tiden paraguayos och blåbär och gör i ordning dem enligt ingredienslistan.

3. Lägg hälften av de rostade bovetekärnorna i en burk med lock till dag 4.

Servering
Lägg upp skyren i två skålar och toppa med paraguayos och blåbär. Strö över rostat bovete och ät direkt.

Skriv ut recept

Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?

Upptäck sortimentet

1 kg | Saftiga biodynamiska mandariner från Sicilien

Medlemspris 62,10 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen

Medlemspris 88,20 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa äpplen och päron

Medlemspris 101,70 kr

Kort säsong Nyhet

500 g | Sött sensommar-plommon

Medlemspris 52,20 kr

4-5 sorter | Spännande exotiska frukter

Medlemspris 144 kr

4 st. | Söta och saftiga päron

Medlemspris 48,60 kr

2 st. | Hass-avokado från Spanien, omogen vid leverans

Medlemspris 44,10 kr

1 kg | Fin dansk potatis

Medlemspris 27,90 kr

500 g | Söta, saftiga lyxpersikor

Medlemspris 53,10 kr

Kort säsong Nyhet

500 g | Söta och goda Reine Claude – kanske världens bästa plommon!

Medlemspris 53,10 kr

1 kg | Medelstora potatisar med rött skal

Medlemspris 40,50 kr

500 g | Gröna kärnfria vindruvor utvalda efter säsong

Medlemspris 62,10 kr

Min. 700 g | Mellanstor dansk - en mångsidig, ätbar pumpa

Medlemspris 35,10 kr

1 kg | Biodynamiska vindruvor utan kärnor från Italien, utvalda efter säsong

Medlemspris 111,60 kr

Minst 150 g | Små, knapriga och färgglada snackspaprikor

Medlemspris 28,80 kr

500 g | Fina smakrika tomater i olika färger

Medlemspris 62,10 kr

Minst 1 kg | Vacker gul pumpa odlad i Danmark

Medlemspris 44,10 kr

500 g | En söt rot, som faktiskt inte är en potatis

Medlemspris 44,10 kr

1 st. | Rotselleri som ger dina rätter både fyllighet och sötma

Medlemspris 35,10 kr

500 g | Säsongens finaste brysselkål

Medlemspris 46,80 kr

4 st. | Röda Gråsten-äpplen odlade på Fejø i Danmark

Medlemspris 43,20 kr

1 st. | Mild och god blomkål

Medlemspris 41,40 kr

Minst 1,9 kg | Säsongens bästa päron

Medlemspris 111,60 kr

250 g | Färska spanska fikon

Medlemspris 58,50 kr

Levererar vi till dig?

Kolla en annan adress

-