Vitling i savoykål med gulbeta och vitlök
Recept
4 personer
Ingredienser
Gör så här:
Skär bort skinnet från fisken och tvätta betorna. Skär betorna i jämnstora bitar och koka i saltat vatten tills de nästan är klara. Koka även savoykålsbladen i lite saltat vatten. Riv vitlöken och blanda med oljan. Fördela betorna på kålbladen. Smaksätt med salt, peppar och vitlöksoljan. Fördela därefter fisken på betorna och smaksätt igen. Stäng kålbladen runt fisken och tillred i ugnen på 160 grader cirka 20 minuter. Skär purjolöken i fina strimlor och stek i lite olja, tillsätt curry, salt och peppar och stek en stund. Tillsätt grädden och koka ihop. Smaksätt och servera till dolmarna.
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
