Wok med romanescokål
Recept
4 personer
Ingredienser
-
sesamolja
-
200 g basmatiris
-
50 g sesamfrön
-
1½ dl soja
-
250 g morötter
-
2 gul lök
-
citronsaft
-
1 bunt salladslök
-
kycklingfilé i strimlor
Gör så här:
Skär Romanescon i stora bitar. Resten av grönsakerna rensas och skärs också i bitar. Stek grönsakerna i olja i en varm wok tills de är gyllene. Tillsätt resten av ingredienserna utom sesamfröna och koka igenom ett par minuter. Vill du ha kyckling tillsätt även det. Tillsätt sesamfröna vid servering och servera med basmatiris.
