0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    När du beställer för 180 kr. eller mindre, tillkommer en fraktkostnad på 35 kr.
Gå till kassan kr Din varukorg är tom När du beställer för 180 kr. eller mindre, tillkommer en fraktkostnad på 35 kr. st á Beställ för {{difference}} till för FRI frakt Totalt

Champinjonsoppa

Champinjonsoppa

Recept

4 personer

Ingredienser

Gör så här:

Stek potatis och svamp i olivolja ca 10 minuter och krydda med havssalt. Häll på vatten och koka upp, låt soppan småkoka 15 minuter. Dra kastrullen av plattan och kör den till mos i mixer eller matberedare, Krydda med havssalt, citronsaft och nymalen svartpeppar. Rensa persiljan och vänd ihop bladen med finrivet citronskal, havssalt och eventuellt lite finhackad schalottenlök. Servera detta till soppan och låt var och en strö över sin portion. Man kan också ta en sked matlagningsyoghurt eller färskost av något slag i soppan

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-
För att skapa detta gröna universum, använder vi lite frasiga cookies. Läs mer här