Menu
0 Varukorg
  • Din varukorg är tom

    Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr.
Gå till kassan kr st á Din varukorg är tom Det tillkommer en fraktkostnad på 29 kr. Totalt

Dillbiffar och potatissallad med sparris och spetskål

Dillbiffar och potatissallad med sparris och spetskål

Recept

1 personer

Ingredienser

  • All potatis (i kvartar)
  • 1 förpackning dillbiffar
  • ½ spetskål (halverad genom roten)
  • ½-1 knippe sparris (skär bort det nedersta; resten i tunna skivor på snedden)
  • ½ citron

Kolla att du har hemma:

  • olivolja
  • salt
  • peppar

Gör så här:

1. Koka upp vatten till potatis.

2. Skölj potatisen, skär i kvartar och koka i saltat vatten, 8-10 min. Häll av vattnet.

3. Skölj och gör i ordning resten av grönsakerna enligt ingredienslistan.

4. Hetta upp en stekpanna, tillsätt olja och stek dillbiffar och spetskål. Kålen steks gyllene på snittytan och dillbiffarna spröda och genomvarma, 8-12 min. på medelvärme.

5. Vänd sparrisen med potatis och smaka av med olivolja, citronsaft, salt och peppar.

Servering
Lägg upp dillbiffar på en tallrik. Ät med stekt kål och potatissallad.

Ha koll på veckans mat med Årstidernas matplans-app

Snabb överblick över veckans menyer
Swipa genom receptens olika steg
Se lista över ingredienser
Spara favoritrecepten för återanvändning

Idélådan
-