Enkla äppelkakan
Recept
4 personer
Ingredienser
-
2 dl creme fraiche
-
1 tsk vaniljsocker
-
2 ägg
-
4-6 beroende på storlek äpple
-
0,75 dl socker
Gör så här:
Kärna ur äpplena och klyfta dem. Fördela dem i en ugnsfast, smord form. Vispa äggen tillsammans med socker och vaniljsocker så att de får en fluffig konsistens. Vänd ner créme fraichen. Häll smeten över äpplena och grädda i ugnen i 25-30 minuter. Servera gärna med vaniljsås eller vaniljglass.
