Fläskkarré med bakad paprika och vårlöksmos
Recept
2 personer
Ingredienser
Gör så här:
JordenRunt
Vecka 1012 - dag 2
Skrubba potatisen och koka med vitlök i osaltat vatten. Dela blomkålen i små buketter och koka i en separat kastrull en minut eller två.Hacka vårlöken fint.
Häll ut potatisvattnet och mosa potatisen grovt. Häll ner olja, salt och ev. smör i mosen. Till sist häller du ner löken och blomkålen. Smaka av.
Stek koteletterna i lite olja på en varm panna. Krydda med salt och peppar.
Servera koteletter med vårlök och bakad paprika.
Smaklig måltid!
Du vet väl att vi säljer många av ingredienserna i vår dagligvarubutik Jordens Bästa?
Upptäck sortimentet
Ett urval av utbudet
